用平底鍋完成♡不用捲捲捲的年輪蛋糕

內容

是不是想不到可以在家自己做年輪蛋糕呢?
熟練地使用平底鍋,也可以簡單地做出美味年輪蛋糕唷!!

■材料費:80元
■料理時間:45分

■材料
・鬆餅粉:200g 
・蛋:2個 
・砂糖:70g 
・牛乳:100ml 
・融化(無塩):60g 
・糖粉:適量

■作法
1.大碗中加入蛋、砂糖、牛奶,充分攪拌均勻。
2.步驟1中加入鬆餅粉和融化奶油,充分攪拌均勻。
3.平底鍋加熱後薄薄地抹一層沙拉油,加入1大匙步驟2,煎成薄薄地。
4.麵皮變色後翻面,上方再薄薄地抹1匙步驟2,變色後再翻面,上方再抹1匙步驟2,這個步驟重覆數次。
5.煎好後放涼,切成適當大小,撒上糖粉就完成了♪

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